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黑糖磚-紅棗桂圓薑

黑糖磚-紅棗桂圓薑

天冷補身又暖身的熱飲 ─ 黑糖磚(紅棗桂圓薑)

天冷了身體忍不住尋找補身又能暖身的食品,想在睡前能喝完一夜好眠?

這時候就要來杯紅棗桂圓薑黑糖茶來拯救您!老薑加上黑糖含豐富的薑黃素、膳食纖維等多種微量元素,補充現代人所需營養跟體力。

藥材功效

黑糖:具有補中益氣、健脾暖胃功能,還有止疼、行血、活血散寒的效用。蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效。黑糖水含葡萄糖濃度較高,有利尿的作用。

桂圓:具有開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功效。常用於壓力過大、失眠健忘、胃口不好、腸胃不順、氣血不足或貧血,具有良好的滋養補益作用。

紅棗:能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效。也可補養身體、滋潤氣血。紅棗也有養血安神、舒肝解郁的功效。紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用。

枸杞:延緩衰老、壯陽、美白養顏、養肝明目、補虛生精、抑癌防癌。

老薑:促進食慾幫助消化、減少膽結石、緩解經痛、防暈車暈船、消痛消腫、抗癌。

食用方式

取一塊黑糖磚,加入開水溶解後,稀釋至600cc即可飲用。(口感濃度,可依個人喜好斟酌增加或減少)(冷熱皆宜)

藥膳功效

這茶驅寒暖宮、舒緩經痛、改善手腳冰冷、改善胃寒脾虛、預防傷風感冒、補氣血。

適合什麼樣的人?

發育中的小孩:可用黑糖取代化學香精糖果、甜食飲料,讓小孩喝得更健康!

女性朋友:補充生理期大量流失的鐵質與營養。

忙碌的上班族:方便簡單的沖泡,隨時補充精神、增強體力,為忙碌的一天,準備滿滿的戰鬥活力。

長青族:年長者冬天喝更好,補充熱量,手腳不容易冰冷。

仁心食堂

中醫自古以來就有「藥食同源」理論,又稱為「醫食同源」。《黃帝內經·太素》一書中寫道:「空腹食之為食物,患者食之為藥物」,許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物同樣能夠防治疾病。

仁心食堂出於推廣並教導民眾在日常如何藉由簡單的食療,達到預防強身的作用,並且介紹各類食材或中藥的功效,民眾可以輕鬆入菜。

 

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中國的醫學師法天地,講究內外調和,順應自然:一如仁心醫療體系之所以以仁心為名,即是感念天地有情,令萬物生生不息,仁心聯醫立願以醫術濟世,創造更完善、親切的醫療服務與文化,以滿足大眾對於醫療、健康與養身的需求。

今天是農曆辛丑年冬月初四
2021 年 12 月 07 日


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